ناظر شرعی موسسه صنعتی گوشت مشهد به فعالیتها و برنامههای موسسه در ایام عید قربان اشاره کرد و گفت : این موسسه بیستمین سال است که مراسم قربان را برگزار میکند و تنها کشتارگاه مجاز در مشهد است که مجوز صادرات مستقیم محصولات حلال به سراسر جهان را دارد و این مجوز در حال حاضر فعال است.
به گزارش پایگاه خبری پاژنگار ، حجتالاسلام حسین نوری دشتبان افزود: در آستانه عید قربان، تأمین هزار رأس دام سبک با دو وزن بالای ۵۵ کیلوگرم و کمتر از ۵۵ کیلوگرم انجام شده است و این دامها در سایتهای مشهد وجوددارد . سفارشگیری از روز دهم خرداد شروع شده و تا ۱۵ خرداد ساعت ۱۲ ظهر ادامه دارد و مردم از سراسر کشور میتوانند از طریق سایتها یا تلفنهای مخصوص اقدام کنند.
وی اعلام کرد: همچنین، امسال برای راحتی مردم، امکان حضوری در موسسه و انتخاب دام در روز عید فراهم شده است که این اقدام برای اولین بار پس از دوران کرونا است. همچنین در روز عید، تحویل لاشهها از ساعت ۹ صبح آغاز میشود و لاشهها به صورت چهار تکه تحویل داده میشود تا حمل و نقل آسانتر باشد وقرارشده نا ۲۴ ساعت در یخچال خودشان نگهداری و سپس مصرف نمایند..
وی یادآور شد: علاوه بر این، موسسه برای تشویق مردم به کشتار در این مرکز، آلایش دامها مانند جگر سیاه و سفید ،کله و پاچه و سیرابی را نیز تحویل میدهد و در صورت تمایل، دامهای قربانی در موسسه کشتار میشوند و آلایش آنها هم در همان مکان تحویل میگردد که این اقدام برای اولین بار در کشور است.
ناظر شرعی موسسه صنعتی گوشت مشهد اظهار داشت: موسسه خدمات ویژهای برای خیریهها مانند کمیته امداد و بهزیستی دارد، بهطوریکه گوشتهای قربانی آنها در بستههای یک کیلویی تحویل میشود. در مواردی، افرادی که دام خریداری کرده و قربانی کردهاند، میتوانند در همان روز، جگر و کلهپاچههای دام را به موسسه بفروشند و مبلغش راهم نقدی دریافت نمایند.
نوری دشتبان از اقامه نماز عید قربان در موسسه خبرداد و گفت:در روز عید، برنامههایی برای پذیرایی و سرگرمی مردم در نظر گرفته شده است، از جمله ارائه صبحانه رایگان و برپایی چادر و سیستم سرمایش برای راحتی مراجعین، و تلاش برای ایجاد فضایی خانوادگی و شادیآفرین است .
وی با اشاره به آن که موسسه بر اهمیت رعایت نکات بهداشتی و حقوق مردم تأکید دارد و تمام فعالیتها با مجوزهای لازم انجام میشود،توضیح داد: هدف ارائه خدمات با کیفیت و تسهیل در انجام مناسک قربانی است. همچنین رعایت مسائل فرهنگی، بهداشتی و … در ایام عید قربان و مناسبتهای مذهبی انجام می شود.
ضرورت خرید دام از مراکز رسمی
مسئول فنی و بهداشتی موسسه صنعتی گوشت مشهد نیزبیان کرد:یکی از اهداف اصلی موسسه، رساندن گوشت سالم و بهداشتی به سفره مردم است که بر اساس ارزشهایی چون صداقت، سلامت و احترام به حقوق مصرفکننده پایهگذاری شده است.
سید حمید رضا داننده تصریح کرد: در این راستا، توصیههای بهداشتی مهم است، از جمله اینکه مردم باید از خرید دام از مراکز مجاز و معتبر، به ویژه سایتهای رسمی موسسه، اقدام کنند و از خرید دام از مراکز غیرمجاز و متقلبانه خودداری نمایند، چرا که این مراکز ممکن است محصولات تقلبی و ناسالم ارائه دهند و سلامت جامعه را تهدید کنند.